托學生請假的福，今天剛好可以來試試看前幾天看到網路上看到的菜「蘿蔔燉肉」
步驟一：把五花肉...

托學生請假的福，今天剛好可以來試試看前幾天看到網路上看到的菜「蘿蔔燉肉」
步驟一：把五花肉煎到恰恰
二：用煎五花肉的剩下的豬油把蔥、薑、蒜頭、辣椒炒香
三：把煎好的五花肉炒香的蔥薑蒜辣椒放到鍋子裡，加入白蘿蔔（我們家覺得紅蘿蔔很臭就不放了，喜歡吃的人可以放）還有滷包，加入醬油（適量）米酒（適量）水（剛好蓋過食材即可），煮滾後蓋鍋蓋煮20分鐘，再打開鍋蓋煮10～15分收點汁即可
不是專業人士有任何指教歡迎留言給我😊

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